Bà bầu ăn hạt điều có tốt không? Tác dụng của hạt điều với bà bầu là gì? Hạt điều là loại hạt có giá trị dinh dưỡng rất cao mang đến rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe bà bầu.
Nếu đang mang thai, mẹ sẽ nhận được rất nhiều lời khuyên hữu ích liên quan đến thực phẩm bạn tiêu thụ. Trước khi đưa bất cứ thứ gì vào miệng, mẹ sẽ suy nghĩ kỹ và lo lắng liệu nó có an toàn cho quá trình thai kỳ hay không?
Có một số loại thực phẩm nên tránh khi mang thai, nhưng sau đó, mẹ có thể ăn rất nhiều. Ngoài việc ăn ngũ cốc nguyên hạt, rau và trái cây, mẹ cũng có thể rất “nghiền” trái cây khô và các loại hạt, trong đó có hạt điều. Hạt điều bổ dưỡng, giòn và ngon – nhưng liệu chúng có an toàn cho phụ nữ mang thai?
Hạt điều giàu dinh dưỡng, rất tốt cho bà bầu. (Ảnh minh họa)
Bà bầu ăn hạt điều có tốt không?
Câu trả lời cho câu hỏi này thực sự đơn giản. Tất nhiên, chúng rất tốt cho bạn trừ khi bạn bị dị ứng với loại hạt đặc biệt này. Trong tất cả các trường hợp khác, chúng là một bổ sung tuyệt vời cho một chế độ ăn uống lành mạnh, nhất là ở thời kỳ mang thai.
Tác dụng của hạt điều với bà bầu
Ăn các loại hạt giúp giảm nguy cơ bé sinh ra bị dị ứng với chúng
Về bản chất, mẹ giúp thai nhi xây dựng sức đề kháng với chất gây dị ứng. Điều này sẽ làm giảm nguy cơ trẻ phát triển phản ứng cực đoan như vậy, sau khi ra đời bé sẽ không có khuynh hướng di truyền đối với loại dị ứng này.
Hạt điều là một nguồn dinh dưỡng vô cùng tuyệt vời
Để phát triển em bé cần rất nhiều protein và chất béo lành mạnh. Hạt điều cung cấp cho mẹ carbohydrate và chất xơ, những chất cần thiết để giảm mức độ cholesterol xấu trong cơ thể và ngăn ngừa bệnh tim. Mang thai có thể gây khó khăn cho cơ thể mẹ, đặc biệt là nếu mẹ dễ mắc các bệnh về tim. Vì mẹ sẽ không thể dùng bất kỳ loại dược phẩm nào để giảm thiểu rủi ro, mẹ nên tận dụng cơ hội để làm điều này một cách lành mạnh bằng cách ăn hạt điều.
1g hạt điều rang chứa 1,7 mg sắt
Mức độ sắt này rất cao đối với các nguồn thực phẩm có chứa khoáng chất này. Điều này khiến loại hạt này trở thành thực phẩm bắt buộc đối với phụ nữ mang thai, những người cần 27mg sắt mỗi ngày. Con người ngày nay rất dễ bị thiếu máu, nguyên nhân là do thiếu sắt, và tình hình còn tồi tệ hơn đối với phụ nữ khi cơ thể họ phải sản xuất nhiều máu hơn trong khi mang thai. Khoáng chất này đóng một phần thiết yếu trong quá trình sản xuất hemoglobin, vì vậy mẹ nên bổ sung nếu muốn máu khỏe mạnh.
Trong hạt điều có chứa rất nhiều sắt. (Ảnh minh họa)
Hạt điều là một nguồn tuyệt vời của vitamin K
Đây là một cách khác mà siêu thực phẩm này giúp ích cho máu khi mang thai của mẹ, vì vitamin K đảm bảo rằng máu đông lại đúng cách. Lưu ý rằng tiêu thụ 90 mcg vitamin này mỗi ngày trong thai kỳ giúp giảm nguy cơ chảy máu thai nhi trong khi sinh.
Hạt điều rất giàu khoáng chất đồng
Nó cực kỳ quan trọng đối với thai nhi vì đồng cần thiết cho sự phát triển của các mạch máu, hệ thần kinh và tim. Lượng đồng cần thiết hàng ngày là 1 mg, và 1g loại hạt này chứa 0,6mg khoáng chất này. Tuy nhiên, bạn nên cẩn thận vì lượng quá nhiều có thể gây tiêu chảy, các vấn đề về tim và đau đầu.
Một khoáng chất quan trọng khác được tìm thấy trong hạt điều là magiê
Thành phần này kết hợp với canxi và tăng cường sức khỏe của cơ và xương ở phụ nữ mang thai, cũng như bảo vệ phụ nữ mang thai chống lại huyết áp cao, căng thẳng, mệt mỏi và đau nửa đầu.
Ăn nhiều hạt điều có tốt cho bà bầu?
Mặc dù hạt điều chứa nhiều lợi ích dinh dưỡng, nhưng mẹ có thể gặp tác dụng phụ khi ăn hạt điều nếu số lượng vượt quá mức khuyến nghị. Mẹ có thể tăng cân nếu ăn quá nhiều hạt điều vì hàm lượng calo trong hạt điều rất cao.
Phụ nữ mang thai cũng có thể đối mặt với các vấn đề về thận và túi mật nếu ăn vượt quá mức bình thường. Điều này là do hạt điều có chứa oxalat có thể tập trung trong chất lỏng cơ thể của mẹ và gây ra các biến chứng thai kỳ.
Mặc dù hạt điều chứa nhiều lợi ích dinh dưỡng, nhưng mẹ có thể gặp tác dụng phụ khi ăn hạt điều quá mức khuyến nghị. (Ảnh minh họa)
Những lưu ý khi bà bầu ăn hạt điều
– Hãy chắc chắn rằng mẹ ăn hạt điều trơn (nguyên chất) vì hạt điều rang muối hoặc hạt điều masala có thể có hàm lượng natri cao mà phụ nữ mang thai phải tránh với lượng cao.
– Khuyến cáo không nên ăn quá 15 hạt điều khi mang thai mỗi ngày vì bất cứ thứ gì nhiều hơn có thể gây cảm giác khó chịu.
– Hãy chắc chắn rằng mẹ không ăn hạt điều nếu bạn bị bất kỳ dị ứng nào liên quan đến hạt điều. Các dấu hiệu có thể bao gồm hắt hơi, ho, phát ban trên da, viêm da và khó tiêu.
– Nên ăn hạt điều hữu cơ khi mang thai vì chúng có hương vị tuyệt vời và hàm lượng dinh dưỡng cao.
– Luôn luôn kiểm tra với bác sĩ nếu trong chế độ ăn uống hàng ngày của mẹ khi mang thai đều thường xuyên có hạt điều.
NGUỒN THAM KHẢO: – “Benefits of Eating Cashew Nuts During Pregnancy”, Food Live, May 21, 2015. – “Eating Cashew Nuts during Pregnancy-Benefits & Side Effects”, Parenting First Cry, July 5, 2019. |
Xem thêm chủ đề Dinh dưỡng thai kỳ
Nguồn: Eva
Nguồn: Chuyện Vợ Chồng
0 Nhận xét